Wolkenkuchenrezept


Zutaten


Teig

  • 300g Mehl
  • 300g Zucker
  • 250g Butter/Magerine
  • 6 Eier (Ja, wirklich)
  • 1 Tütchen Backpulver

Streusel

  • 150g Mehl
  • 150g Zucker
  • 150g Butter/Magerine
  • 50g Kakao

Zubereitung


  1. Teig mischen
  2. Streuselteig mischen und zu einer Kugel formen
  3. Den Teig auf ein, gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes, Backblech kippen und gleichmäßig verteilen
  4. Von der Streuselteigkugel kleine Stücke abreißen und auf dem Teig verteilen
  5. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) circa 23 Minuten backen
    Nicht zu lange backen sonst ist es ein Keks

Gutes Gelingen!

Wenn du willst, kannst du die handschriftliche, schlecht lesbare PDF hier herunterladen

Das sagen andere (vermutlich)


Jarnes tote Oma
Jarnes tote Oma

Dieser Kuchen war so gut, dass ich wieder auferstanden bin.
Durch den Kuchen bin ich außerdem unsterblich geworden. 5/5 Sterne

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Jarnes kleiner Bruder

Der Befragte hat zum Zeitpunkt der Befragung geschlafen. ?/5 Sterne

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Anonym

Dieser Kuchen ist einfach toll. Er konnte sogar meinen rassistischen, queerfeindlichen Vater zur Vernunft bringen.
Es war etwas schwierig ihm den Kuchen zu geben, da die dunklen Schokostreusel doch etwas aus dem hellen Teig hervorstechen, jedoch konnte ich das durch das reduzieren der Streuselgröße umgehen. 4/5 Sterne

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Dieter

Die zwei Wochen Krankenhausaufenthalt, weil ich eine Lebensmittelvergiftung bekommen habe, waren es voll wert. 4/5 Sterne

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Olga "Orga-Olga" die Organisatorin

Toller Kuchen, sehr gut zum organisieren geeignet. 5/5 Sterne